Команда студентов и преподавателей Коломенского аграрного колледжа имени Козлова планирует высадку первой рассады чуфы - земляного миндаля - в учебных теплицах, урожай растения будет получен до конца года. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Проект по выращиванию чуфы уже привлек внимание за рубежом, когда стал финалистом международной бизнес-игры «Начинающий фермер». В колледже уже получили собственный семенной материал, в этом сезоне ожидают первый сбор урожая земляного миндаля. Инициативы молодежи мы поддерживаем, такие проекты позволяют привлекать новые кадры в сельскохозяйственный сектор», - цитирует пресс-служба курирующего министерство сельского хозяйства и продовольствия заместителя председателя правительства Московской области Георгия Филимонова.
Проект по выращиванию чуфы - перспективная идея для развития сельского хозяйства. Калорийные клубеньки используют для производства масла, муки, халвы, в качестве посыпок для десертов и составляющей для соусов. Возможно и применение для производства спортивного питания. Растение хорошо приживается в Подмосковье, экспериментальную партию на семена в минувшем году сотрудники колледжа высаживали на собственных земельных участках. Новый этап - проверить, как растение приживется в тепличных условиях и разработать оптимальный состав почвы для него.
«В учебных лабораториях мы проведем исследования разного состава почвы, чтобы получить максимальную всхожесть растения и увеличить его урожайность», - подчеркнули в Коломенском аграрном колледже имени Козлова.
Отмечается, что в перспективе возможна разработка новой технологии для облегчения сбора урожая. Команда колледжа попробует сконструировать специальную сеть, которая будет монтироваться под кусты чуфы при посадке. Так можно избежать контакта урожая с землей и сделать его сбор менее трудоемким. После сбора урожая и завершения необходимых испытаний проект можно будет масштабировать в сельскохозяйственных целях.
Источник: Читать подробнее
0 Отзывы